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サムイ島のおすすめシーフードレストラン サビエンレー(Sabienglae)

サムイ島のおすすめレストラン
タイ南部料理が人気のシーフードレストラン
サビエンレー(Sabienglae) (南ラマイ)

Weekly Samui 「サムイ島のレストラン」のカテゴリー記事。
サビエンレー レストラン の新しい紹介記事になります。
サビエンレー レストラン の旧記事は、リンクをご覧ください。

サムイ島の素敵なレストラン-サビエンレー(Sabienglae)

12月1日(日)、今日のサムイ島の天気は、晴れ

サムイ島の11月末は、本雨季らしい、荒れた天気でしたが、
12月になった今日のサムイ島の天気は、晴れましたよ
サムイ島は、もう少しで、雨季が明けると思われます。

サムイ島に旅行で来られる方、サムイ島の季節、サムイ島の
天気や気候の情報、天気予報は こちら をご覧ください。

12月のクリスマス前からは、サムイ島は冬のハイシーズン。
サムイ島に、多くの皆さんが、遊びに来られます

そこで、皆さんがサムイ島に来られたら、ぜひ、訪れてほしい、
おすすめのレストランの近況 を、今日は、お届けします

サムイ島現地情報 weekly samui
サムイ島の サビエンレー・レストラン(Sabienglae) は、
タイ南部料理がとても人気の、サムイ島のシーフードレストラン。

サムイ島の サビエンレー・レストラン(Sabienglae) は、
タイの南部でしか食べられない、シーフード料理が自慢のお店。
南ラマイのビーチフロントにある、海景色が良いレストランです。

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サムイ島の サビエンレー・レストラン(Sabienglae) は、
サムイ島の南ラマイ、観光名所ヒンダ・ヒンヤイの近くにあります。

Weekly Samui で、サビエンレー・レストラン(Sabienglae)
以前に紹介したのは2年前。最近は、お店の様子も変わってます

過去のブログ記事
サムイ島の素敵なレストラン-サビエンレー(Sabienglae)
(2011年08月25日)

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今年は、本雨季前に、サビエンレー・レストランを訪れました

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お店に入ると、ビーチフロントの最前列の席が満席だったので、
レストランの前のビーチ(タヤイビーチ)を散歩して待つことに。
食事の前の運動です

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この岬の先端が、サムイ島の観光名所ヒンダ・ヒンヤイですね。
サムイ島のシュノーケリング・ポイントとしても、知られています。

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このサムイ島のタヤイビーチの左端にあるのが、

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以前に、このブログで紹介した、
サムイっ子の友だちのサムイっ子(幼なじみ)が、
夫婦で経営しているビーチ・バーですね。
サムイ島 南ラマイのタヤイビーチ

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ビーチから見た、サビエンレー・レストラン。

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正面から見ると、こんな感じです。

サビエンレー・レストランは、大掛かりな改修工事をしましたので、
2年前のブログ記事の写真と、様子が違いますね。

ビーチフロントに、大きな屋根付きの建物を建てたので、砂浜の
屋外席が無くなりました。
スコールの心配をする必要が無くなったわけですね。

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さて、サビエンレー・レストランの中に戻ると、

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ビーチフロントの最前席が空いたので、

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テーブル席に座って、まずは、ビールで乾杯

何を食べようか
メニューを広げました。

最近のメニューには、ちゃんと、英語があるのです

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シーフードのメニュー

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人気料理は、写真で紹介されています。

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ヤム(サラダ)のメニュー

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炒め物(タイ料理)のメニュー

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揚げ物のメニュー

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次の頁も、揚げ物

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好物のソフト・シェル・クラブを注文
ビールのお供に、最高で~す

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スープのメニュー

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タイ・カレーのメニュー

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蒸し料理のメニュー

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そして、タイ南部の地元料理は・・・英語が無い

僕の定番は・・・

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辛サラダの生ウニ
ยำหอยเม่น

レタスの上に、生ウニがごっそりと盛られ、グリーンマンゴーの千切り
の上には、唐辛子ベースの薬味サラダ。

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ソフトコーラルのココナッツカレー
แกงคั่ว เห็ดหลุบ

マイルドなタイのココナッツカレー。辛さは、オーダーできます。
マイ・ペッ (辛くしないで)
マイ・コイ・ペッ (あまり辛くしないで)
ペッ・タマダー (ふつうの辛さで)

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まずは、ビールのお供が、運ばれてきました。

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前述の、辛サラダの生ウニ

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ソフト・シェル・クラブ

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さて、夜になりましたね。

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実は、この日は北ラマイの近隣住民、友だちとの集い
僕とサイは、席取りに、早めに来たわけなのです。

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誰が何を頼んだのか、わからないけれど、
テーブルの上は、料理で一杯です。
僕のココナッツカレーは、遠くに行ってしまった・・・

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そこで、この大きな魚を、1人で平らげることに

ガーリックとカミンを塗した揚げた、
タイ南部では、お馴染みの料理ですね、、、旨い

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女性たちは、ナンプラー味の魚を、食べていました。

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最後に、みんなで、記念写真
みんな、十年来の友だちです。
それにしても、スウェーデン男児は、底なしに飲む
二次会、三次会、熟睡のパターンでした

皆さんも、サムイ島に来られたら、
ぜひ、サビエンレー(Sabienglae) で、
シーフード料理を、お楽しみくださいね


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